Conférence : Du boutiquier à la grande distribution : les personnages qui ont révolutionné le commerce

Lundi 11 mars – 18h30 // Ciné 102
Conférence : Du boutiquier à la grande distribution : les personnages qui ont révolutionné le commerce
D’Aristide Bouricaut, inspirateur d’Émile Zola pour « Au bonheur des dames » à Michel Édouard Leclerc, en passant par Félix Potin, Étienne Mimard, Geoffroy Guichard, Pierre Poujade, Jean Royer… , des hommes et des femmes ont jalonné et influencé l’évolution particulière du commerce en détail français. Des grands magasins à la grande distribution, trois vagues ont bouleversé l’organisation du commerce en moins de 200 ans : par qui, comment et pourquoi ces évolutions ont-elles été possibles ?
Dans quels environnements et contextes politiques se sont-elles réalisées ? C’est la petite histoire « huma­ nisée » du passage de la boutique à « l’industrialisation » du commerce qui sera contée.
Par Bernard REVERCHON, Historien